Log på Forside
 
Kom godt i gang med kødkvæg
Hvordan griber man sagen an, hvis man har en mindre ejendom og gerne vil have lidt kødkvæg? Læs kødkvægseksperten Mogens Hansens gode råd.

For mange er drømmen om fritidslandbrug først blevet til virkelighed, når der går nogle kreaturer og græsser i engen.

Men hvordan sikrer man, at kødkvægs-hobbyen bliver en fornøjelse og ikke en fiasko? Land&liv har bedt kødkvægseksperten, tidligere landskonsulent Mogens Hansen, om gode råd til den uerfarne, der vil have nogle få dyr til sin ejendom.

Mogens Hansen understreger, at det for det første skal være en fælles beslutning i familien at anskaffe sig dyr.

»Dernæst skal man være helt ærlig og gøre op med sig selv, hvor meget tid man kan putte i den hobby. At have kødkvæg må for alt i verden ikke blive et »projekt«. Det må ikke være sådan, at man egentlig hellere ville lade vækkeuret ringe 15 minutter senere i stedet for at stå op og gå ud og fodre,« siger Mogens Hansen.

»Man skal glæde sig til det. Hver dag. Også om vinteren.«

Men hvilket udbytte har man så af kødkvæg-hold?

»Man får helt sikkert rigtig godt kød. For nogle tæller det også, at der er et godt dækningsbidrag i kødkvæg. Med de nye støtteregler er det over 2.000 kr. pr. hektar mod det halve, hvis man dyrker byg. Desuden er det jo en daglig fornøjelse at se dyrene bevæge sig omkring i landskabet. Man får skabt et rigtigt godt miljø omkring ejendommen med liv i, blandt andet en insektfauna, som er basis for langt flere fugle. Men det er jo individuelt, hvad man får ud af det. Det afhænger af, om man kommer ind på livet af dyrene. Hvis man selv og resten af familien har det sådan, at man er nødt til lige at skulle se til dyrene om morgenen og aftenen, så er det godt!«.

Land&liv - Vesterbrogade 6, 2. sal - 1620 København V - Tlf: 33 39 47 00 - Fax: 33 39 47 39 - Email: