Foto: Torben Worsøe.

Niels Peter Højer med en af sine Texas Longhorn.

Jo længere og kraftigere horn - jo bedre.

I Danmark, hvor vi er vant til at satse på kødkvæg, der ikke får horn, lyder det som en mærkelig påstand.

I USA er alene hornene fra Texas Longhorn med store horn ofte mere værd end resten af dyret. De sælges til sydamerikanske rigmænd, der hænger dem op på væggen.

Nu får danskere - og andre europæere - også chancen. Niels Peter Højer fra Bramming har nemlig importeret racen til Europa.

»Det har taget lang tid, og det har været dyrt. Men interessen for dyrene har været næsten overvældende,« fortæller Niels Peter Højer, der har importeret embryoner fra en amerikansk avler og foreløbig fået 10-12 dyr ud af anstrengelserne.

Alle er solgt, og der er venteliste.

»Det er folk, der vil have noget, ingen andre har, som køber,« fortæller Niels Peter Højer. Han har det selv lidt på samme måde: Han falder for det usædvanlige.

»Jeg havde Hereford indtil 1999, hvor vi var oppe på 25 dyr. Men jeg har solgt dem alle sammen og satser udelukkende på Longhorn nu,« lyder hans fortælling.

Oprindeligt er Longhorn en sydeuropæisk race, der kom med indvandrerne til Amerika. Men racen har kun overlevet i Amerika, hvor der avles direkte efter, at den skal få store horn.

Eneforhandling

At finde en amerikansk avler, der var villig til at opfylde alle de krav, der stilles for at måtte eksportere embryoner til Europa, var lidt af en kunst.

Det førte Niels Højer rundt på lange ture i USA - hvilket dog næppe var en sur pligt.

»Jeg er faktisk lidt vild med den amerikanske måde at leve på,« siger Niels Peter Højer, der også gerne optræder i både cowboystøvler og ditto hat.

Han har fået europæisk eneforhandling af dyr fra Red McCombs Ranches and Dickinson Cattle Co, der dels er en af de mest kendte avlere af Texas Longhorn, dels har vist sig at være den eneste, der er villig til at opfylde de krav, europæerne stiller for at modtage embryoner fra USA.

Sælger alt

Endnu har Niels Højer ikke sin egen besætning. Det er der en rigtig god grund til: Han kan sælge alle de dyr, han kan producere med embryoner fra USA.

»Så nænner man jo ikke at beholde dem,« er Niels Peter Højers holdning til den side af sagen.

Men selvfølgelig skal han have sin egen lille flok på 10-12 stykker, som han både kan vise frem og sælge af.

»Kunderne skal jo se, hvad de kan få ud af at købe racen,« smiler han.

Læs mere på

www.texaslonghorn.dk