Der står potatoe på kartoffelskrubbe-handskerne, så de ikke er til at tage fejl af. Der har været ventetid på levering, men en ny last handsker fra Kina skulle nu være kommet til Danmark, oplyser Peter Andersen fra Fabrikators.

Et par strikkede nylonhandsker beregnet til at skrubbe kartofler med. Det er, hvad den danske ingeniørvirksomhed Fabrikators har taget patent på.

Handskerne er udviklet af Lars Forsberg sammen med hans partner Peter Andersen har firmaet Fabrikators Aps, som ligger i Lyngby ved København.

"Skrubbehandsken har en ru overflade og fungerer i princippet som en body scrub, som vi kender fra badeværelset. Den er så nænsom, at de vigtigste vitaminer stadig sidder på den skrubbede kartoffel. Den er også miljøvenlig, fordi den er vandbesparende. Mange køkkenskrivere har den uvane at lade det kolde vand løbe, mens de skrubber kartofler på traditionel vis. Ved daglig brug af skrubbehandsken finder man hurtigt ud af, at et hold vand er rigeligt, hvilket også er godt for miljøet," siger Lars Forsberg.

Efter brug kan handskerne nemt vrides op og hænges på en krog, hvor de hurtigt tørrer.

De tåler også en tur i opvaskemaskinen eller vaskemaskinen.

Vi spiser i Danmark i gennemsnit 60 kg kartofler hvert år, så der kan godt være brug for et par kartoffelskrubbehandsker eller to.

De sælges efterhånden i flere forretninger, blandt andet Imerco, og også i en del gårdbutikker. Kan desuden købes via nettet på www.skrubaf.dk. Her er prisen 42,50 kr. for et par handsker inkl. forsendelse.