Vælg de rigtige jordbærsorter
Af Merete Hattesen
hattesenlandogliv.dk
33394753

Foto: Jens Tønnesen.
Almindelige jordbærsorter modner fra midt i juni og til 1. august. Så for at have jordbær i sin have så længe som muligt, kan man med fordel vælge flere sorter med forskellig modningstid.
Når man skal vælge jordbærsorter til haven, skal man overveje sortens smag, udbytte, sundhed og modningstidspunkt.
Karna Maj fra havenyt.dk anbefaler sorter som Pandora, Korona, Polka og Dania, da de har en udmærket smag og også er højtydende. Også Florence, Sonata og Symphony har et højt udbytte og en god smag. Den meget solgte sort Elsanta smager til gengæld ikke af ret meget - til gengæld er den holdbar. Senga Sengana har en god smag men et lavere udbytte. Zefyr giver heller ikke så højt et udbytte, men den er sødere end den anden meget tidlige sort, Honoeye, der har en syrlig smag.
Den gamle, højt berømmede sort Dybdahl er en tidlig sort. Det er et meget mildt, lyserødt bær med en dejlig aroma, men sammenlignet med moderne sorter er jordbærsmagen svag. Det er et blødt bær, som skal spises straks. Dybdahl giver ikke et højt udbytte, men giver bær over en længere periode.
Gråskimmel er den mest udbredte svampesygdom i jordbær. Senga Sengana er den mest modtagelige, derpå følger Polka, Korona, Dania og Zefyr. Pandora og Honeoye får mindst gråskimmel.
Honeoye, Zefyr og Dybdahl er tidlige sorter. Elsanta, Sonata, Alice, Korona, Polka, Senga Sengana og Symphony middeltidlige, og Dania, Florence og især Pandora er sene sorter.
Nogle af de ældre jordbærsorter og den remonterende sort Ostara kan købes hos Lundhede Planteskole: wwww.lundhede.dk
www.havenyt.dk
Land&liv - Vesterbrogade 6, 2. sal - 1620 København V - Tlf: 33 39 47 00 - Fax: 33 39 47 39 - Email: