Mad bliver dyrere

Fødevarepriserne er på vej til at stige. Til november hæver den franske fødevaregigant, Danone, således sine priser til detailleddet med 10,48 procent. Og i december følger osteproducenten Lactalis så efter med en prisstigning på mellem 15 og 17 procent, skriver Børsen. Prisstigningerne skyldes blandt andet de høje kornpriser, stigende efterspørgsel fra udviklingslandene, produktionen af bioethanol og ringe høst rundt omkring i verden. Detailleddet oplyser, at prisstigningerne gives direkte videre til forbrugerne.

I løbet af de næste seks måneder vil prisen på kød stige eksplosivt - særligt når det gælder svinekød.

Inden april næste år vil kødpriserne være buldret op med 40 procent. Det vurderer Danish Crowns koncerndirektør, Jens Haven Christiansen, og markedsanalytiker Karsten Flemin fra Danish Meat Association. Kødproducenterne kan altså se frem til en stigning i afregningsprisen på hele 40 procent.

Det skriver LandbrugsAvisens nyhedsbrev.