Foto: Jens Tønnesen

Søer og smågrise indgår i forskningsforsøg, der handler om, hvordan ernæring under graviditet kan påvirke afkommets ve og vel. Måske kan det bevises, at underernærede mødre får fede børn.

Om et barn får sukkersyge eller udvikler fedme senere i livet bestemmes i nogle tilfælde allerede, mens det ligger i livmoderen. Problemerne kan opstå, hvis moderen har været underernæret under graviditeten.

Pia M. Nissen fra Institut for Råvarekvalitet ved Det Jordbrugsvidenskabelige Fakultet, Aarhus Universitet, forsker i sammenhængen. For at undersøge de mekanismer, der får moderens ernæring under drægtighed til at påvirke afkommets ve og vel efter fødsel, bruger hun grise som modeldyr.

Drægtige søer fodres med varierende mængder protein for at skabe forskellige påvirkninger af fostrene i livmoderen. Smågrisene vil blive undersøgt omkring fødselstidspunktet og ved 150 dages alderen. Der vil blive foretaget avancerede genetiske og molekylærbiologiske undersøgelser.

"Et af formålene er at se, om det er muligt på et meget tidligt tidspunkt at forudsige, om børn har været udsat for det, vi kalder "føtal programmering" og hvordan det kan give risiko for senere at udvikle eksempelvis type II diabetes og fedme. Muligvis vil projektet også kunne medvirke til bedre retningslinjer for kost under graviditeten," siger Pia M. Nissen.

"Det bliver også særligt interessant at belyse, om programmeringen i praksis er uoprettelig, eller om et ændret proteinniveau efter fødsel kan ændre programmeringen."

Det fireårige projekt er en del af et større projekt med seks samarbejdspartnere støttet af midler fra Programkomiteen for Fødevarer og Sundhed (FøSu). Projektleder er professor Bjørn Qistorff fra Panum Instituttet.

Foga