En af de små virksomheder, der solgte fødevarer på Lundegaards forårsmarked, var det lille private mejeri Sinai. Her præsenterer Brian Hansen mejeriets Svenboost, der er en fordansket udgave af emmenthaler.

På herregården Lundegaard ved Odense Å mellem Verninge og Nr. Broby har der for anden gang været holdt forårs fødevaremarked, hvor gårdproducenter fra hele landet - og ikke mindst lokale - har sat deres gode håndværksprodukter til salg direkte til forbrugere.

Selv om den første weekend i maj var konfirmationstid, kom der rigtig mange kunder på besøg på den smukke gamle bindingsværksejendom, hvor der i laden samtidig var udsalg af kunsthåndværk og uldprodukter. Lundegaard, der siden 2006 har været ejet af Chr. Hansen, satser på at få flere fødevareproducenter med på kommende forårsmarkeder.

Sidste weekend i november holdes der julemarked på Lundegaard, og her er de fleste standpladser allerede udsolgt. Men dette marked har også en lang tradition, der startede for femten år siden på Østrupgård Gods, som Chr. Hansen far, Jan Hansen, har ejet.

Både julemarked og forårsmarked arrangeres i samarbejde med den fynske fåreavlerforening.

Hvis du som producent, vil med på markedet, så se www.herregaarden-lundegaard.dk

På den gamle bindingsværksejendom Lundegaard på Fyn er der ved at blive opbygget en tradition for et forårsfødevaremarked for små producenter fra hele landet.

Christian Hansen og hans far, Jan Hansen, bor begge på Lundegaard.