Foto: Merete Hattesen.

Steen Skov.

I Borremose uden for Aars i Himmerland ligger otte idylliske hektar mellem en masse småsøer, der er med i projektet "Koordinering af afgræsning af naturarealer". Her skal Steen Skovs ammekøer med kalve gå. Han har 65 ammekøer, 225 malkekøer og dyrker 350 hektar - og ejer selv nogle af projektets arealer, mens resten kommer fra naboen.

Ikke rig

"Jeg bliver ikke rig på at være med i projektet. Men jeg vil meget gerne støtte ting, der kan bedre forståelsen mellem byfolk og landbruget, om det så også koster mig lidt. Og det kan projektet her, da mange fiskere og naturfolk færdes i området, som også skal indeholde en natursti," siger Steen Skov entusiastisk.

I forvejen kommer der mange forbi den nærliggende Borremose fæstning. Og afgræsning gør området endnu mere tilgængeligt at færdes i og lokker folk ud i naturen.

"Så får jeg lejlighed til at mødes med dem og få en god snak. Det prioriterer jeg højt. Man kan sige, at det er mit bidrag til at nedbryde fordomme og barrierer," siger han.

Positivt

Steen Skov har gode erfaringer med at vende en negativ holdning over for landbruget til noget positivt, når han møder folk uden for erhvervet. Og har sågar præsteret at omdanne nogle tilfældigt forbipasserende til private venner.

"Jeg plejer at tage imod folks eventuelle anklager på en positiv måde. Med åbne arme og uden at blive fornærmet. Og når de så er færdige, går jeg i gang med at skabe kontakt og fortælle, hvordan tingene virkelig hænger sammen herude på landet. Og hvorfor vi gør, som vi gør. Og så forstår folk det jo godt," fortæller han.

Han har det hovedmål, at malkekøerne skal ud på græs ved hovedvejen i mindst halvanden måned hvert år, selvom de egentlig går fast indenfor. For køerne skal ses, være gode ambassadører for landbruget og lokke byfolk til en lille snak.

Luftfoto viser arealerne ved Borremose, som skal afgræsses af Steen Skovs kvæg. For at få små stykker engjord til at hænge sammen laves løbegange mellem markerne, så dyrene ikke skal flyttes hele tiden.

Steen Skov har blandt andet simmentalere gående på projektets arealer.