Log på Forside
 
Amerikanske blåbær

De amerikanske blåbærbuske, som er plantet på Strandegårds magre sandjord, giver bær så store som små druer.

"Det er ikke blåbær, som min svenske mormor kender dem, så hun blev skuffet, da jeg serverede en portion for hende," fortæller Ivan Reedtz-Thott.

Blåbærrene modnes i august, hvor der arrangeres plukning flere lørdage. Enten betaler man 45 kr. pr. kilo og tager bærrene med sig, eller også beholder man 40 procent af bærrene og afleverer resten til videresalg.

Blåbærarealet er for nylig udvidet til fire en halv hektar og er anlagt, så der kan plukkes med maskine.

"Blåbær er den økonomisk bedste afgrøde på Strandegård. Bærrene kan dyrkes, fordi jorden er 7b1 sandjord. Blåbær gror bedst på det, man kalder rhododendron-jord," forklarer Ivan Reedtz-Thott.

Land&liv - Vesterbrogade 6, 2. sal - 1620 København V - Tlf: 33 39 47 00 - Fax: 33 39 47 39 - Email: