En hel gris kan sagtens steges over bål, som man går og passer det meste af en dag.

Det kan dog være praktisk at have en grill til formålet. Den behøver ikke være så stor, hvis der er tale om at grille en pattegris.

Et af de steder, hvor man kan skaffe sig en special grill til pattegrise er hos firmaet H.W. Larsen & sønner A/S, der har en butik i Kødbyen i København. Butikken kan også kan besøges via nettet. Grillen koster i omegnen af 4.000 kr.Foga

www.hwl.dk