Bondens Marked på Gisselfeld i Haslev afholdes 11. og 12. oktober.

»Vi ønsker at skabe et godt alternativ til supermarkedernes masseproducerede fødevarer, så forbrugerne får øjnene op for de mange gode producenter på landet. Men også sætte større fokus på kvalitetshåndværk og være et samlingspunkt i lokalområdet for producenter og forbrugere via oplevelser for alle sanser.«

Jette Højholdt Mikkelsen og Lars Peter Nielsen står bag fødevaremarkedet Bondens Marked, som holdes for tredje gang 11. og 12. oktober i ridehus og stalde på Gisselfeld i Haslev.

Formålet er at fremme lokal egenproduktion af kvalitetsfødevarer, kvalitetsfødevarer generelt og fairtrade-salg af danske fødevarer. Blandt andet for at påvirke forbrugernes spisevaner i en sundere retning og give børnene kendskab til kvalitetsfødevarer via oplevelser.

Bondens Marked står i efterårets og høstens tegn - hvor 30 stadeholdere præsenterer deres fødevarer og kunsthåndværk af høj kvalitet. Blandt andet kan du opleve masser af forskellig slags kød og pølser fra flere slags kvæg, geder og får - øl fra lokale bryghuse - søde sager som chokolade, honning og bolcher - det sunde i form af årstidens grønsager og frugt - diverse lækre kolonialvarer som tilbehøret til kød, ost m.m., vin samt pileflet, uld og filt.

Der er også arrangementer for børnene. 4H fra Teestrup stiller op med ponyer til rideture om søndagen, og der afholdes græskarfestival, hvor børnene får mulighed for at skære i græskar. Der vil også være anden underholdning med relation til fødevarer for både børn og voksne.

Paradehuset på Gisselfeld sørger igen for at skabe nogle smukke rammer for markedet.

Markedet foregår hovedsageligt indendørs. Og gåsen - som er et dyr der i gamle dage naturligt hørte til på landet - er varemærket for Bondens Marked.

www.bondensmarked.dk

Der er oplevelser for alle sanser på Bondens Marked.

30 stadeholdere byder dig velkommen med alt fra kød, øl, honning, chokolade, ost og frugt til pileflet, uld og filt.