Carlsberg har sendt sin første økologiske øl, Jacobsen Ekstra Pilsner, på markedet. Til fremstillingen er der brugt maltbyg fra Peter Bernstorff på Gissinggård i Havndal ved Randers, leveret til Aarhusegnes Andel, som i samarbejde med Økologisk Landsforening har startet dyrkning af økologisk maltbyg. Efterspørgslen på økologisk malt fra danske og tyske bryggerier er stor. Aarhusegnen vil i den kommende tid fordoble antallet af leveramdører