Konceptet bag "Mad til Mere"
"Madglæden driver værket". Derfor skal maden ikke blot være sund - den skal også smage godt.
Det er også væsentligt, at maden hverken er besværlig at lave eller dyr. Hvis disse ting er opfyldt, så har man et rigtig godt udgangspunkt for at lave sunde kostforandringer. Og det er det der er hensigten med Mad til Mere.
Tips og Tricks
- Sørg for at have en god skarp kniv og skær selv dit pålæg. Kiloprisen på skiveskåret pålæg er det dobbelte af hele stykker.
- En lille termotaske kan holde mad og drikke frisk og kold
- En stødsikker madkasse hjælper dig med at undgå de smattede madpakker
- Køb madvarer af god kvalitet - for de er sundere, smager af mere og mætter hurtigere.
- Spis en sund og mættende madpakke med rugbrød, frugt og grøntsager. Det holder blodsukkeret stabilt, og der bliver ikke behov for sukkerfix i form af kage og chokoladebarer.
- Drop sodavand, saft og light-produkter - de slukker ikke tørsten og er fyldt med e-numre. Drik vand! Frys 1/2ltr.-flaske og brug som køleelement - så har du kold madpakke og isvand til frokost.
Den gode madpakke
- Tager udgangspunkt i rugbrødet, fordi det er sundt og mættende og fordi det giver god energi
- Har udskiftet smørret med mager friskost, som røres med krydderier, krydderurter eller bruges naturel.
- Har magert kødpålæg og sprøde grøntsager, som ikke væsker og giver smattede sandwich.
Kilde: Landbrugsraadet
Land&liv - Vesterbrogade 6, 2. sal - 1620 København V - Tlf: 33 39 47 00 - Fax: 33 39 47 39 - Email: